Four à tartes flambées à gaz (6 tartes flambées cuppone)
Parfait pour des événements allant jusqu'à 130 personnes. Ce four à tartes flambées est posé sur palette pour une meilleure stabilité. Grâce à son fonctionnement électrique le four est facile d'utilisation et conviendra merveilleusement pour les manifestations et événements.
La livraison du four à tartes flambées sur palette peut se faire par nos soins (68,67,90,25,88...).
Les caractéristiques
Alimentation : gaz propane
Alimentation électrique en 230 V pour régulation électronique
Attention, le four ne peut fonctionner sans alimentation électrique / gaz
Capacité : jusqu'à 90 tartes flambées par heure
Posé sur palettes
Fourni avec une pelle en inox et une brosse
Les conseils d'utilisation
Avant d'enfournez vos tartes flambées, veillez à l'allumer au moins 1 heure avant.
Commencez par remplir la partie de gauche, puis celle du milieu, puis celle de droite. De cette façon, vous pourrez enfourner plusieurs tartes ou pizzas sans vous emmêler les pinceaux.
Il ne faut qu'1min30 à 2min30 pour que votre tarte flambée soit prêtes à être dégustée.
Attention, les appareils à gaz ne fonctionnent pas s'ils sont exposés au vent.
Les conseils de nettoyage
L’intérieur du four doit être brossé et raclé de manière à ce qu’il n’y ai aucun reste de
nourriture sur la plaque.
L’extérieur du four doit être propre.
La pelle doit être nettoyée.
Si le nettoyage du four à tartes flambées 6 tartes n'est pas effectué après utilisation, un forfait de nettoyage de 25 € sera appliqué. En cas de salissures importantes, ce montant pourra être réévalué en fonction de l’état du matériel.
