Fontaine à chocolat (seule)
La fontaine à chocolat fait souvent son apparition dans les anniversaires, les mariages et les lancements de produits et est par la même occasion, très appréciée. La fontaine à chocolat en location apporte une touche de fantaisie et de convivialité à votre événement. Nous sommes en mesure d'effectuer la livraison près de Ferrette, Hésingue, Illzach, Thann, Ribeauvillé ...)
Les caractéristiques
Alimentation : électrique avec réglage automatique de température entre 30° et 110 °C
Capacité : jusqu’à 6 kg de chocolat répartis sur 4 étages
Poids : 17 kg
Les conseils d'utilisation
Pour le chocolat (préparation à la casserole) :
1. Faites chauffer 40 cl d’eau à 50 °C.
2. Ajoutez 600 g de chocolat préalablement cassé en morceaux.
3. Lissez le chocolat à l’aide d’un fouet.
4. Incorporez 10 cl d’huile d’arachide.
5. Lissez encore jusqu’à l’obtention d’un chocolat parfaitement homogène et fluide.
Votre chocolat est prêt !
Les conseils de nettoyage
1. Enlevez le chocolat.
2. Séparez tous les éléments de la machine.
3. Lavez les avec de l’eau claire et savonneuse.
Surtout, ne pas plonger l’appareil dans l’eau !
Si le nettoyage de la fontaine à chocolat n'est pas effectué après utilisation, un forfait de nettoyage de 45 € sera appliqué. En cas de salissures importantes, ce montant pourra être réévalué en fonction de l’état du matériel.
