Nous vous proposons à la location, deux étuves ventilées, qui vous servirons en cuisine mais aussi en laboratoire.
Alimentation : 220 V / 3500 W
Thermostat électromécanique 60 – 200°C
Capacité : 12 bacs GN 1/1 profondeur 65mm, bacs gastro non fournis
Dimensions extérieures : 60 cm x 93 cm x 128 cm
Dimensions intérieures : 36 cm x 80 cm x 132 cm
Poids : 110 kg
Étuve ventilée tarif : 145 € le week-end, longue durée : nous contacter
Conditions de location : 2 chèques de caution demandés, non encaissés :
Alimentation : 220 V / 3500 W
Thermostat électromécanique 60 – 180°C
Capacité : 10 bacs GN 2/1 profondeur 65mm, bacs gastro non fournis
Dimensions extérieures : 720 cm x 1040 cm x 1160 cm
Étuve ventilée tarif : 165 € le week-end, longue durée : nous contacter
Conditions de location : 2 chèques de caution demandés, non encaissés :
Cette étuve, de fabrication française, 100% inox, se branche sur une prise 220V, 16A. Avec son thermostat électromécanique réglable de 60 à 200°C, vous pourrez maintenir en température, réchauffer voire même cuire vos préparations pour tout événement comme une réception ou encore un mariage, … Facile d’utilisation et discrète, elle permet au traiteur de maintenir la chaîne du chaud.
De plus, elle est montée sur 4 roulettes, dont 2 freinées, ce qui permet de déplacer l’étuve ventilée gastronome aisément et de la positionner où vous voulez.
Enfin, sa capacité de 12 bacs GN1/1, avec un écartement entre niveaux de 7 cm, offre la possibilité de préparer des plats pour un grand nombre de personnes, jusqu’à 200 personnes environ.
Compte tenu du poids important de l’étuve ventilée, Chips Events 68 pourra vous livrer celle-ci dans tout le Haut-Rhin.
N’hésitez pas à nous consulter pour connaître les conditions et demander un devis.